北港媽祖旅遊

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雲林北港綜合新聞
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百年嫁娶禮俗不能少 三代老店的自製豆沙內餡
2011-06-11 22:37:00
2011-06-11 23:21:00
9680
羅惠文
百年嫁娶禮俗不能少 三代老店的自製豆沙內餡
手工製做的大餅與內餡傳承至今已經第三代。(攝影/羅惠文)
羅惠文
  結婚訂婚選個好日子,建國百年許多新人攜手走上紅毯的那端,結婚少不了傳統的禮俗,喜餅這到習俗可是分送喜氣給親朋好友,左右鄰居的習俗,沾沾新人們的福氣與喜氣,也為別具意義的百年留下美好的見證。   北港是台灣知名的大餅盛地,許多新人挑選餅時都會前往品嘗選購,來自雲林土庫的和興喜餅名店,為了服務更多遊客在2011年在北港設立第二個據點,帶來的依舊是自製的大餅,還有自製的豆沙內餡。     林先生表示,由於不加防腐劑,店內的豆沙餡更講究新鮮製作,不求量多而是堅持那份新鮮的味覺,古早味就是那份最簡單不做作的本味,把本身豆沙的香味提出就是最好的古早味。   手工製做的大餅與內餡傳承至今已經第三代,店內招牌魯肉豆沙,豆沙自製,肉鬆也都自加炒製,而冬瓜肉餅也一直是許多人喜愛的口味,白肉與冬瓜,還有油蔥、蝦末、吃得到QQ的口感與香氣,還有一款受年輕人喜歡的紅豆麻糬,純紅豆的內餡也是自家製做的,那份豆香與麻糬容融和的滋味,另外還有以手工敲出的手工餅乾都是店內的招牌選擇。(攝影/羅惠文) 北港媽祖旅遊:http://651.tw.tranews.com/
     
 
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北港古城深度旅遊
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1.
【景點】朝聖北港媽祖~漫遊北港老街【景點】朝聖北港媽祖~漫遊北港老街
【景點】朝聖北港媽祖~漫遊北港老街【景點】朝聖北港媽祖~漫遊北港老街
媽祖是台灣人民主要的信仰之一,雲林的北港是知名的宗教聖地,自1694年興建朝天宮後,媽祖的各種神蹟撫慰著人心。 鼎盛的香火更是帶動周邊的商圈發展,每年吸引大批信眾及觀光客前往朝聖,北港朝天宮原稱天后宮,為了紀念分靈自湄洲朝天閣而改名為朝天宮。 ...詳全文
編輯部二
2018-07-26 14:31:17
2.
【美食】北港美食多不勝數 24小時都可以吃到好料【美食】北港美食多不勝數 24小時都可以吃到好料
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【美食】北港美食多不勝數 24小時都可以吃到好料【美食】北港美食多不勝數 24小時都可以吃到好料
在雲林純樸的北港小鎮中,特色美食多不勝數,早餐享用米粒晶瑩飽滿的油飯、手工麵線糊打入生雞蛋、米漿配滷大腸,補充一天的活力;午餐品嚐在地著名 在北港人飲食習慣中,吃的食物口味較重且較易感到飽足,是因為早年經濟與物資來源缺乏,有許多工作必須付出相當多的體力,因此,早餐成為北港人一天 ...詳全文
陳玟馨
2012-04-17 09:24:51
3.
【美食】遊子想念的家鄉味 北港鴨肉飯【美食】遊子想念的家鄉味 北港鴨肉飯
【美食】遊子想念的家鄉味 北港鴨肉飯【美食】遊子想念的家鄉味 北港鴨肉飯
【美食】遊子想念的家鄉味 北港鴨肉飯【美食】遊子想念的家鄉味 北港鴨肉飯
北港鴨肉飯沒有鴨肉的腥味,反而保有肉質鮮嫩有彈性的口感,將木桶裡圓潤晶瑩的熱騰騰米飯,用竹製飯匙挖起放於碗內,舖上新鮮香甜的鴨肉片與鴨肉絲 雲林北港小鎮是宗教觀光聖地,北港朝天宮奉祀的「天上聖母」,終年香客絡繹不絕,信眾遍及海內外,為在地帶來一片繁榮,是在地經濟、文化與精神生活 ...詳全文
羅惠文
2012-04-13 09:25:25
4.
【古蹟】延續百年的歷史古蹟 北港甕牆【古蹟】延續百年的歷史古蹟 北港甕牆
【古蹟】延續百年的歷史古蹟 北港甕牆【古蹟】延續百年的歷史古蹟 北港甕牆
【古蹟】延續百年的歷史古蹟 北港甕牆【古蹟】延續百年的歷史古蹟 北港甕牆
 在雲林北港鎮中和里共和街和安和街的交界處,有一座古老甕牆佇立在此,相傳甕牆興建於清朝道光年間,距今已有一百多年的歷史,原本是在當地經營碾 商行主人顏謙源將平常壓在船艙的酒甕及紅磚堆砌排列,將酒甕鑲在紅牆中,形成外觀獨特的甕牆,主要是希望後代子孫可以藉由此牆體會先人創業維艱、勤 ...詳全文
羅惠文
2012-04-13 09:20:01
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北港古城深度旅遊
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1.
北港麻油名特產‧億昌油廠北港麻油名特產‧億昌油廠
億昌油廠位於北港朝天宮附近,成立於西元1967年,陳老先生為第一代創始者,目前主要由第二代的女兒及女婿接手負責管理。 廠內主要生產傳統黑麻油、白麻油、苦茶油、花生油、芝蔴醬…等為主,此外對於工廠環境的整潔,也是店內經營的一大重點,
05-7832142
雲林縣北港鎮民生路66號
2018/05/09
2.
北港名產伴手禮‧滄發油廠北港名產伴手禮‧滄發油廠
將近五十多年歷史的滄發油廠,以製作傳統麻油、花生油、苦茶油著名,日治時代保留下來的日式建築門市,吸引許多遊客拍照留念。 優質麻油的製作除了用油的機器之外,還要去拿捏過程的每一個精準度,不管是溼度、溫度、品質…等都需要長久的經驗累積。
05-7834629
雲林縣北港鎮益安路81號
2018/03/20
3.
北港麻油‧鴻禧麻油大王北港麻油‧鴻禧麻油大王
在北港走過五十多年歷史的「鴻禧蔴油大王」,緊鄰媽祖廟旁,前身是位於大同路上的和美油廠,後來隨著世代交替,將店面門市開設在媽祖廟旁的祖厝, 緊鄰媽祖廟,不以故事吸引人,而以純粹天然的品質贏得愛用,的口碑推薦,品質優良,送禮道地。是伴手禮的最佳選擇。
057830688、0963156185
雲林縣北港鎮中正路1號
2017/12/08
4.
北港旅遊住宿‧笨港客棧北港旅遊住宿‧笨港客棧
「我又來了!」很難想像這是一句,在旅館聽到的日常招呼話,但是它就是切確發生在北港這一家笨港客棧,就因為老闆和老闆 娘兩人高度的親合力,讓人倍感溫馨,留下美好深刻的回憶,每次到北港旅遊時,總不忘再回到這一個「家」,回到這一個充滿人情味的「家」。
05-7832457、05-7832757.0921-032572
雲林縣北港鎮仁和路七號
2017/03/06
5.
北港名特產.日發製飴廠老店北港名特產.日發製飴廠老店
藏身北港巷弄間的「日發製飴店」,是民國47年由白元卿與王月霜夫婦創立,秉著樸實精神製作出北港在地的新港飴(又稱北港飴),第二代白小姐照顧母 父親身邊幫忙製作十多年,從技術到經驗的累積,傳統產業辛苦其中,在過程中感覺父親精神所在,繼續將這份與地方時代連接的人情味傳遞
05-7833057(日)、05-7835347(夜)
雲林縣北港鎮共和街18號
2015/07/21
6.
北港美食‧MIMIO秘密廚房北港美食‧MIMIO秘密廚房
走進MIMIO秘密廚房,美式鄉村的風格空間,卻帶有悠閒歐式氛圍,寬敞舒適的空間宜人。對於餐飲料理,店內堅持低鹽無味素調理, 健康無負擔加上回客率極高的好口味,MIMIO秘密廚房希望成為每位上門顧客的自家廚房,讓外食也能舒適、健康無憂。
05-7836767
雲林縣北港鎮民治路19-8號
2015/05/08
7.
雲林北港住宿‧金山商務旅館雲林北港住宿‧金山商務旅館
位於北港鎮中心地標「北港圓環」旁的金山商務旅館,是在地名譽悠久的合法旅館之一,三十多年來始終秉持著對家鄉的關懷 以及提供外地遊客、香客北港住宿場所的信念,不斷的精進進步,旅館內部提供二十餘間的套房,且設有無線上網服務,方便商務旅客使用。
05-7832140、05-7832421
雲林縣北港鎮文化路48號
2014/12/30
8.
雲林美食特產火雞生產合作社雲林美食特產火雞生產合作社
成立於西元2000年的雲林縣火雞生產合作社,為國內第一家專門販售火雞相關食品的合作社,由陳炳炎先生出任理事主席。 為提高雲林縣內農特產品知名度,近年來努力推行一鄉一特色的農產品促銷活動,北港方面透過合作社的經營,推出火雞系列食品。
05-7835522、05-7835577、0800-023222
雲林縣北港鎮民樂路659號
2014/09/15
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